반응형 오징어구이1 오징어 요리 레시피: 신선한 해산물로 즐기는 맛있는 요리법 📋 목차신선한 오징어 선택과 손질오징어 구이 레시피매콤한 오징어 볶음 만들기속을 채운 오징어 요리오징어국 끓이기바삭한 오징어 튀김오징어 보관법오징어 요리 관련 자주 묻는 질문 FAQ오징어는 다양한 요리에 활용할 수 있는 맛과 식감을 가진 해산물입니다. 신선한 오징어를 손질하는 방법부터 각종 요리법까지 알아보면 요리에 더욱 자신감이 생길 것입니다. 오징어로 만들 수 있는 다채로운 요리를 소개합니다.신선한 오징어 선택과 손질 오징어는 신선함이 중요합니다. 맑고 투명한 눈과 반들반들한 표면을 확인하세요.냄새가 신선해야 하며 비린내가 강하면 피하는 것이 좋습니다.손질 시 내장을 제거하고 껍질을 벗기면 더 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.다리와 몸통을 분리한 후 흐르는 물에 깨끗이 씻으세요.껍질 벗기기가 어렵.. 2024. 12. 6. 이전 1 다음 반응형